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Ramadan 2
Aujourd'hui, je vous propose cet origami mignon comme tout!
Une petite boite papillon, on peut y glisser un p'tit mot et pourquoi pas une petite gourmandise comme une datte.
A première vu, cela paraît difficile mais la vidéo ci-dessous et très bien expliqué, du moins visuellement car ce n'est pas en français, suivez bien les étapes et vous réussirez à coup sûre incha a Allah!
Une autre idée de menu si cela vous intéresse:
Pour casser le jeûne, on commence toujours pas du sucré et c'est très variés, dattes, pâtisseries, crèpes, msemen...
Brick à la viande:
(viande haché, carotte râpé, gruyère, oignon, ail, coriande et épices)
Avec l'aide de ma fille 8 ans.
Pour des bricks croustillantes mais moins grasse, je vous conseille de les faire dorer au four sur du papier sulfurisé huilé, badigeonnez-les ensuite d'un mélange d'huile et de beurre.
J'aime accompagner les bricks d'une sauce, au yaourt par exemple.
Sauce au yaourt:
(yaourt, ail et menthe hachés, sel, poivre, paprika et un filet de jus de citron)
Saha ftorkoum!
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Commentaires
Wa alayki salam wa rahmatoullah wa barakatouhou, c'est gentille de me laisser un message, ça me fait plaisir!
Les bricks au four sont plus sèchent que celles à la poële, c'est pour ça que j'aime les manger avec une sauce.
Guette le blog incha a Allah, d'autres recettes vont suivre bi inillah!
Si tu as aussi des idées?
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Salem aleykoum ,
L'origami est vraiment mignon comme tout , les briques ont l'air d'être bonnes , j'aime bien l' idée de la sauce au yaourt , à faire inchallah.
barakallahifiki pour tes partages